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果蔬采后处理机械设备及生产线设计

  • 作者: 张聪
  • 责编: 张颖
  • 出版日期:
  • 装帧: 平装
  • ISBN: 978-7-5623-5257-0
  • 开本: 16 开
  • 版次: 1-1-1
  • 字数: 35.0 万字
  • 页数: 212 页
  • 定价: 38.0 元
  • 丛书名:没有所属丛书
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内容提要

    本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。第一章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工设备,第七章果蔬装箱与搬运设备,第八章果蔬采后处理自动生产线。每一章内容相对独立,归纳同类设备,探讨具体机型,阐明其结构原理、设计要点。    本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。